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BRC体系认证咨询-BRC体系标准审核方式及内容要点2012-3-13 22:02:12 来源: 浏览:1次
内容提要:BRC认证的审核方式是怎样的?BRC体系认证的内容是什么?
BRC体系标准审核方式及内容要点 BRC标准涵盖产品安全的关键控制体系、品质管理系统、产品控制、制程控制、工厂环境及人事。其条款分为三个水平,分别是基础、高级及建议。把不符点分为严重、主要及轻微。BRC 审核结果的判别是视乎三种不符点在三个不同水平分布来决定,故只有通过或不通过之分。 BRC-食品的标准的主要精神是在食品安全、危害管理及与相关的法例及准衔接,其它品质要求如产品的色、香及味,都不包括在范围内。 标准要求企业建立、实施HACCP体系并对其有效性进行评估。 标准对品质管理系统的要求有管理评审。文件记录必须是容易理解、清楚、易取、有受权、可追塑、可实行及先后顺序。 工厂的环境方面对建筑物结构、规划及工程、设备及设施、制程管理、运输、存贮、清洁及公共卫生的要求是要远离及防止危害产生。 产品控制方面,标准要求是从产品的设计、开发、分析、包装、库存、回收到不符品处理都要有系统来管理,这些系统必须在安全的原则下是有计划、可追踪及可识别的。 对制程监控,标准的要求是制造过程中所有量的监控,其中设备及测量仪器必须是可控制及校准。 在人事管理上BRC标准的要求是在个人习惯、体格检查及培训都要以安全为准则。 友情提示: 验厂到, 找明傲!上海明傲作为最专业的验厂咨询机构,已为近千家各类企业提供验厂咨询和体系咨询服务,协助客户顺利通过各种验厂和体系。 上海明傲始终恪守“Better Solution, Better Future-明傲咨询,成就美好未来”的经营理念, 以强大的顾问师团队提供最佳服务解决方案,全力协助工厂顺利通过客户验厂和体系,赢取订单! 详情请来电021-54940071/51870265了解更多信息。
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