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Global GAP认证是什么?Global GAP认证适合哪些行业?

2016-2-24 14:46:45 来源:明傲外贸验厂 浏览:1
内容提要:Global GAP认证是什么?Global GAP认证适合哪些行业?

Global GAP认证又称作全球良好农业操作认证,是在全球市场范围内作为良好农业操作规范的主要参考而建立。Global GAP认证将消费者对于农产品的需求转化到农业种植中,并迅速在很多国家被认可。到2007年8月,Global GAP已经覆盖80多个国家,超过80000家种植商已经获得认证。 
Global GAP认证标准涵盖了对所认证的产品从种植到收获的全过程。农产品作为整个食品供应链的源头,其安全性愈来愈被消费者所关注。为了从源头上解决食品安全的问题,在欧洲控制着零售市场的众多超市集团率先制定了针对种植/养殖过程的GAP(良好农业操作)控制体系标准,其控制体系所关注的范围是:从土壤到餐桌的全过程。

Global GAP认证标准版本包含以下五个单元:
作物(包含新鲜水果和蔬菜标准,鲜花和观赏植物标准,大田作物标准,绿色咖啡标准,茶叶标准模块)
家畜家禽(包含牛羊,奶牛,生猪,家禽模块)
水产(包含鲑鱼模块)
动物饲料
繁殖材料

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